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小波カフェ

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安心するのはご用心

 
ボタンの追加注文を頂き製作してた時の事です。

Choz Laboの時と同じかぼちゃのクッキーの生地で、

ボタンの形で同じ温度で同じ分厚さで時間少なめで焼いたのに、

焦げた!!!   なんでやねん!

てオーブンに突っ込んでしまいそうな程・・・信じてたのに・・・

オーブンにおまかせ♪なんて安心してたっ!


小波のお菓子に欠かせない菜種油。

酒屋で買うたり、製菓材料店で買うたり、なんですが

ちょうど職場近くのオーガニックスーパーで見つけたので

買ったら癖のある菜種油だったので、でもクッキーにしたらいけるやろぉ

と思ったら、、、、めっちゃ癖あるやないかいっ!

これはだめだ・・・・商品名は言わないけどキ〇キノナタネて品種

お料理使いにはよろしいのかしら??

今までこんな癖あるのなかったので安心しきってた。


はいっタイトルどうりの出来事でしたー

ボタンは無事納品しましたよっ

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持ってるのとそっくりなのができたぁ

Nomadeさんにて今日から販売中です。

前回分はすぐ売り切れ頂いたそうで、お買い上げありがとうございました。


10月のChoz Laboは娘っ子にせがまれ土曜に参りました。

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ぽかぽかの陽気の中、芝生で寝てるおじさんの真似してるー

ローズマリーの花がきれい
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この曲が聞きたくなったー

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今回はSORBET FAIRなので前々から狙っていたUNとゆうネックレスをオーダー

悩んで悩んで、好きな組み合わせを考えるって楽しっ!

来月、完成品を受け取れるそうで、楽しみですっ


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今回もたくさんお買い上げ頂けました。いつもいつも感謝です。


これからは、タイトルのとおりオーブン前にてギラギラしたいと思います・・・

最近バケットを焼いてなさすぎておいしく焼ける気がしない!!!泣


明日はとりあえず娘っ子の運動会だっ!!

お母さんがんばるぞっ=3

おやすみなさーいっ
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by konamicafe | 2011-10-08 22:43 | 小波便

酒!


明日からですよっ


月に一度の雑貨屋さん、、、
Choz Labo西宮市松原町1-9

10月1日(土曜日)2日(日曜日)
11:00~19:00

今月のお菓子は、


かぼちゃクッキー
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チーズペッパークッキー、ぼうろ3種
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です。

タイトルの事を触れだすと、

今日職場に持ってったゴルゴンゾーラのチーズケーキとか

チーズペッパークッキーを食べると酒!ってなるなぁ

から取りました・・・一ヶ月に一度ぐらいしか飲まないけどねー

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休憩中にみんなで食べました。

これをちびちびやりながら、アイスワイン飲みたい。

仕事場ではふんとに食べたい、飲みたい話ばっかりしてます。

今は肌寒いのでこれを食べたい!

そうそう!なんと今月のChoz LaboはSORBET FAIRとゆうことで、アクセサリーの受注会をなさるそうです!

ファンとしてはたまりませんなっ!

娘連れてったら指輪欲しがるやろうなぁ・・・

私はネックレスがいい~楽しみやなぁ


是非是非お出掛け下さい。
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by konamicafe | 2011-10-01 00:00 | 小波便