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小波カフェ

konamicafe.exblog.jp

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カフェ小波です

毎日ぽわわんと生きています~◎

ブログは続いた試しがないのですが、

それなりに徒然なるままに

夢を現実にするには小さな事からこつこつと

小波からうまくテイクオフしていきたいな

とゆうか小波で充分~~~◎


イタリア、フランスの料理やお菓子を

バイト、社員で学びました。1日15時間、週休0.5日

結構きつかったけど約5年間修行しました。

その代償として全身蕁麻疹がでて、持病のアトピー超悪化。

塗り薬で抑えてなんとかやってきたけど、

妊娠、出産を機に悪化、温泉と自然療法で快方に向かってます。

そんなこんなありで食に対する意識もかわり、

丸みを帯びた体も気になるので、ヘルシーで安全なお菓子や料理を

心がけた、子供からお年寄りまで出入りできるようなカフェがやりたいです☆


それにむけて日々の修行と共に、ゲリラ的に出店したり出張カフェ等を子供育てつつやります☆☆☆
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by konamicafe | 2009-04-25 07:08 | 出張カフェ・参加出店