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小波カフェ

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ママン感謝

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感謝を込めてママンの好きな和なケーキをこさえました。

中身はこんなん

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そう、ふつうのジェノワーズと思いきやロール生地を

カットしてくるくると巻き繋ぎあわせています。

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しばらくやってなかったのでナッペの腕がおとろえ気味・・・

ウエディングケーキとか毎日のように作ってたから

まぁまぁ自身あったんだけど、まだまだ修行しなきゃです。

デコレもプレートおっきくてバランスがナンセンス・・・

これからお誕生日が多いので練習させてもらいまっさ


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チミは苺だけだお~

おっきくなって一緒に食べよう♪

今日はケーキの他に、鯛とサーモンのカルパッチョ、

トマトと生ハムのアンティパスト、

鳥ハムのサラダピザ、アンチョビとトマト・卵のピザ、

心を込めて作りました。写真は撮り忘れたっ(作るの夢中でよくやる)


ホームパーティーは楽し

おやすみなさい☆
by konamicafe | 2009-05-10 22:21 | やさしいお菓子とパン
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